Lebkuchenplätzchen

Meiner Meinung nach sind Lebkuchen die süßesten Süßigkeiten im sowieso süßen Dezember. Außerdem sind sie super einfach zu machen und schmecken so super.

A LEBKUCHEN A DAY KEEPS THE WEIHNACHTSSTRESS AWAY.

Das kommt rein:

100 g Margarine

2 Päckchen Vanillinzucker

30 g Zucker

1 Prise Salz

3/4 Teelöffel Natron

4 Teelöffel Lebkuchengewürz

50 ml Milch

150 g Agavendicksaft

Und so wird`s gemacht:

1. Margarine, Vanillinzucker und den Zucker schaumig schlagen.

2. Danach die trockenen Zutaten vermengen.

3. Dann zu den trockenen Zutaten die Magarine-Zucker-Mischung, die Milch und den Agavendicksaft geben undalles gut zu einem festen Teig verkneten.

4. Dann den Lebkuchenteig ausrollen und in die gewünschte Form bringen.

5. Danach die Lebkuchenfiguren bei 180°C 9-12 Minuten backen.