Die besten Donuts der Welt

Die besten Donuts der Welt. Diese Donuts müssen nicht frittiert sondern nur gebacken werden und sind deshalb nicht so fettig ...also kann man noch mehr von denen essen;)

Das einzige, was du "Besonderes" brauchst, ist eine Donutform in der normalen Größe (8,5 cm). Ich habe ein beschichtetes Donutbackblech für 6 Donuts. Damit funktioniert es genau so gut wie mit einer Silikonform.

6 Donuts

Vorbereitung: ca. 25 Minuten

Backzeit: ca.15 Minuten

Diese Zutaten brauchst Du für 6 Donuts:

220 g Weizenmehl

3 Teelöffel Backpulver

100 g Magerquark

1 Prise Salz

70 g Zucker

1 Päckchen Vanillinzucker

4 Esslöffel Öl

9 bis 10 Esslöffel Milch

Backtrennspray oder Öl für die Form

1 Glas Marmelade für die Füllung

Puderzucker und Zitronensaft für den Guss

Deko-KRIMSKRAMS

So wird's gemacht:

1. 2 Teelöffel Backpulver mit 2 Teelöffeln Mehl vermischen.

2. Alle anderen Zutaten vermengen.

3. Danach die Backpulver-Mehl-Mischung hinzugeben und alles gut vermischen.

4. Den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen.

5. Dann den Teig in einen Spritzbeutel mit einer großen, runden Öffnung füllen.

6. Die Form mit Backtrennspray oder Öl einfetten und den Teig gleichmäßig einfüllen.

7. Nun ca. 15 Minuten backen und danach abkühlen lassen.

8. Die Marmelade mit etwas Wasser verdünnen und in einen Spritzbeutel mit dünner spitzer Tülle füllen. Von unten in den Donut spritzen.

9. Dann den Zuckerguss anrühren und wie man lustig ist einfärben. Zum Schluss noch frei Schnauze aber wunderschön dekorieren:)