Zitronenkuchen

Mmmmh! Ich liebe Zitronenkuchen vorallem im Sommer. Dieser ist wirklich einfach und echt lecker.

Viel Spaß beim Nachmachen!

Rezept:

300g Mehl

250g Milch (auch pflanzl.)

125ml Öl

1Pck. Backpulver

1Pck. Vanillezucker

Saft u. Abrieb von 3 Bio Zitronen

1 Zitronenaroma

1. Mischt einfach alle Zutaten.

2. Danach gebt ihr den Teig in eine gefettete Kastenform

3. Danach gebt ihr ihn in den Ofen und backt ihn 35min bis 45min bei 180°C.

4. Wenn ihr wollt könnt ihr ihn zum Schluss noch mit Zuckerguss toppen.